排毒养生食疗新方法清除血液垃圾,防止脑

人体分布着很多血管，血液在里面流淌。当血管堵塞后，血液无法顺畅的流到各个部位,身体就会出现缺血和缺氧的情况，中风、心梗等疾病就会随之而来。血管堵塞容易发生在中老年人身上，但现在很多年轻人有不良的生活习惯和饮食习惯，导致血管堵塞出现了年轻化的趋势。

视力短时间内突然下降，看不清楚东西，眼前经常模糊一片，有时还会突然变黑，变黑几秒后又会恢复，这表明脑部的血管有可能堵塞了。

·脑部血管堵塞，还会出现头痛、头晕的感觉。不光头痛和头晕，还会出现记忆力下降，容易忘记事情。认知能力下降，本来知道的知识，突然忘记，甚至还会忘记路。

首先要富含蔬菜，保证克蔬菜和水果的摄入，多进食一些对养血管、防斑块有益的食物，如黑木耳、生姜、大蒜、洋葱、鱼类、绿茶、荞麦、玉米、海带、香油等；

其次，要用鱼和禽类代替猪肉、牛肉、羊肉等红肉；

第三个是戒烟少喝酒。研究表明，什么时候戒烟都为时不晚，35岁以前戒烟，能避免90%由吸烟引起的心脏病，59岁以前戒烟，15年内死亡的可能性仅为继续吸烟者的一半。至于饮酒，要控制用量，男性平均每天饮酒摄入的酒精量不应超过20～30克，女性不应超过10～15克。

3血管四大守护神

颈动脉事关生死，日常生活中，咱们一定要多吃下面这4种能疏通血管的食物，预防血栓的形成。

蒜头——预防血栓形成

大蒜中含有阿霍烯，这是一种天然的血液稀释剂，可增强心脏的收缩力量，预防血栓形成。

推荐吃法：捣碎了生吃

大蒜在加热过程中，起到抗菌作用的有机硫化物含量会逐渐下降，温度越高下降越快，所以大蒜的最佳吃法是生吃，如果煮熟了才吃，想要达到同等效力，就必须比生吃多8倍。

大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物质，碾碎后它们会互相接触，从而形成具有保健作用的大蒜素。因此，大蒜最好捣碎成泥吃，并且要先放10~15分钟后再吃，这样有利于大蒜素的生成。家里用蒜拌凉菜、吃饺子时用醋和少量芝麻油调的蒜泥都是很健康的吃法。

如果觉得捣蒜麻烦，也可以讲大蒜切薄片后在空气中放一段时间,也可产生大量的大蒜素。

不过，对于肠胃功能不好的人来说，每天最好别超过1瓣；肠胃好的人，最好每天2~3瓣。肝病、非细菌性腹泻、眼疾、胃病、十二指肠、脑溢血患者最好不要吃大蒜。

洋葱抑制血小板凝聚

洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，减少血流的外周阻力，降低血压，对抗血栓形成。此外，还可使动脉血管内壁光滑，富有弹性，可增加心脏病人约30%的“好胆固醇”。洋葱中的槲皮酮，能抑制血小板凝聚。

推荐吃法：紫洋葱拌花生米

根据个人的饮食习惯，可每天生吃半个，或喝等量的洋葱汁，用洋葱泡红酒食用，做沙拉生吃亦可，还可炒熟了吃。不过紫洋葱加花生米，可以发挥1+1〉2的功效，而且做法也十分简单。

原料：

紫洋葱、花生米、陈醋、鲜味酱油、白糖、鸡精

做法：

1、将花生米用40℃~50℃的温水浸泡3~5小时，不用水煮，清水洗净待用；

2、将洋葱切成菱形小块；

3、用陈醋、鲜味酱油、白糖和鸡精将洋葱和花生米拌匀，10分钟后即可以食用。

黑苦荞清除血管垃圾

黑苦荞中，含有硒的最好，又叫富硒黑苦荞，它含有9种人体必需生物活性物质，其中类黄酮素芦丁可软化血管、增强血管弹性，同时能促进有毒无视的排泄，可降低血清的总胆固醇及LDL胆固醇的含量。

推荐吃法：泡茶喝

每次取10g富硒黑苦荞泡茶饮用，或将黑苦荞与黄豆一起打成豆浆饮用，亦可用来煮粥。

茄子软化血管

茄子含丰富的维生素P，有软化血管、增强血管弹性的作用，防止毛细血管破裂，对防止小血管出血有一定作用。

推荐吃法：蒸茄子

茄子吸油，炒着吃容易摄取过多油，不推荐，将茄子蒸熟了吃就很好地规避了吸油的问题。

原料：

茄子1~3根、小米椒3个、蒜瓣3个

做法：

茄子上锅蒸10分钟；

葱头、生姜和辣椒切成细末，放入生抽和少许糖；

茄子装盆，用筷子划开；

浇上蒸好的浇汁；

洒上葱花、浇上热油即可。

4健血管：冷热水浴

冷热水交替沐浴就像给血管做锻炼，能促进血液循环，增强血管弹性。

先用温热水洗，再用稍凉的水冲洗，特别是对着颈部两侧血管冲。注意冷水以人体感觉微凉为度，一般以25°C左右为宜。但水温不宜相差太大，而且要以温水结束淋浴。不能接受冷水的，也可以试着先用冷水擦身。

注意：这种方法对于体质较弱的人不适合。

5通血管：喝好3杯水

保持血管畅通，是长期的事情，多饮水就是最好、最实用的通血管方法，记得喝好这三杯水！

1睡前半小时

睡前半小时喝半杯温开水，对降低血液黏稠度，预防血栓很有帮助。半杯是多少呢？大概~ml，可以根据个人情况调整，以不影响睡眠为准。

2清晨起床后

清晨起床后也要喝杯温开水，小口慢慢喝，可以稀释血液，减轻血管负担。

3起夜

除了早晚喝水，很多人半夜起床比较多，要在床边放杯水，半夜起来就喝上一口。心肌梗死多发生于午夜两点左右，这个时间补水也很重要。最好别喝凉的，容易驱散睡意。

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