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蒋氏高能蛋为什么不一样
传说，生命和世界都从是一枚鸡蛋里诞生的。这就是大家所熟知的“盘古氏开天辟地”。
我们今天介绍的鸡蛋，叫“蒋氏高能蛋”，我们先来看看“蒋氏高能蛋”与普通鸡蛋的营养成分比较：
指标
样品（每g计）
蒋氏高能蛋
普通鸡蛋
蛋白质g
13.6
11.1
脂肪g
5.6
8.8
碳水化合物g
0.4
2.8
钠mg
.5
卵磷脂g
5.8
4.0
组氨酸g
0.39
0.3
胆固醇mg
硒μg
42.9
14.3
说明：蒋氏高能蛋的数据来源于产品外检报告，普通鸡蛋的数据来源网络资料。
我们可以看到，蒋氏高能蛋与普通鸡蛋相比，胆固醇、脂肪和碳水化合物含量显著降低，硒、卵磷脂和氨基酸的含量显著增加。
那么，蒋氏高能蛋为什么会如此不同？
一、蒋守规博士与硒元素
蒋氏高能蛋的发明人是蒋守规博士。早在年，蒋氏高能蛋就得到卫生部的批准文号，批准本产品适用于缺硒人群的保健，以促进硒的吸收。
蒋守规博士在实验室
而蒋氏高能蛋的发明人蒋守规博士对硒的研究可谓处于世界先进水平。他对硒元素的研究成果至少有以下三点：
1、首次发现了两种硒的新代谢产物，并且成功地鉴别了它们的分子形态；
2、首次发现了硒的甲基化自然发生过程，并发现了不同类型的自然发生源，证实了英国功勋教授Challenger关于硒的甲基化中间体在自然界的存在；
3、首次提出硒代谢产物的定量研究方法及超痕量级的分子形态鉴别方法，尔后又提出了影响定量测定挥发性有机铅和有机硒灵敏度和准确度的诸因素，发现硒在大气与土壤间的微循环现象等。
鉴于蒋守规博士在硒、铅、汞三个不同意义的大元素的研究上都做出了突破性的成就，他成为第一个获得比利时安特卫普大学研究院博士学位的中国学者，而且获得的还是环境生命化学领域最高形式的博士学位－－哲学微化学博士。
二、硒元素的作用
根据蒋守规博士的研究，心脑血管疾病患者几乎百分之百缺硒，有的患者血清中的含硒量低到了惊人的程度；而硒作为人体内重要的微量元素，它的主要功能，就是修补心肌损伤，调理人体微循环系统，因而被称为“生命的元素”！美国医学科学院对猿猴的实验结果，也为他们的发现提供了新的佐证。从冠心病人心电图上所反映出来的缺血状态，同样恰恰是心肌损伤原因的一个有力证明，因而由于心肌缺血而造成的心绞痛，其根本原因仍是心肌损伤所造成。所以他认为，“硒代谢”的长期失调或紊乱，是酿成心脑血管缺血性疾病的主要原因。
近年来，硒的预防癌症作用，也引起了科学家兴趣。美国亚利桑那大学组织一个2人的双盲对照试验表明（该实验是为了检验硒能否减少皮肤癌的发生）：硒元素虽然未能减少皮肤癌的发病率，但它能够明显减少其它癌症（如前列腺癌、结肠癌和肺癌等）的发生率。
美国食品药品管理局（FDA）在管理硒产品时，允许在说明上标识：“硒可能降低某些癌症的风险”或“硒可能在体内产生抗癌效果”。
三、蒋守规与蒋氏高能蛋
蒋守规博士发现，在人体硒代谢紊乱的状态下，“补”硒是补不进去的。弄得不好，还会因无准确剂量、无准确进补时间的非科学滥行补硒而导致硒中毒。他将“新陈代谢”作为自己的突破口。新陈代谢，是生命的基本特征之一。只有通过新陈代谢，生物体同环境不断进行物质及能量交换，生命才能够延续和发展；而诸多“文明病”的发生也都与新陈代谢的失调密切相关。蒋守规博士认为，新陈代谢既然能失调，也就应该能找到一定的调节调理手段，使其恢复正常！中国人民志愿军原副司令员、上将洪学智为蒋氏高能蛋题词原卫生部部长崔月犁为蒋氏高能蛋题词经过长达八年之久的艰苦探索，蒋守规终于成功地创造出一个以“食疗”代替“药补”的理想模式。这个食疗的载体就是蒋氏高能蛋！这种鸡蛋不但营养强度空前，而且营养结构全面改善，胆固醇含量显著下降。最重要的是，这种鸡蛋不是人工生产的，它仍然是由母鸡自然产下的一种天然食物。它无疑是蒋守规调理代谢思想的产物。蒋守规从改变母鸡体内的代谢功能出发，使母鸡在成卵过程中进行新的生物能量交换，从而得到了一代全新的鸡蛋。三、蒋氏高能蛋是怎么产生的？
改变鸡蛋的营养内涵，是一件史无前例的事情。这是一项涉及生命科学、现代营养学、分子形态学以及传统医学的跨领域课题。首先是蒋氏高能蛋的鸡代谢促进剂的研发。蒋守规从无数复杂的方案中，最后筛选出了两种不同类型的鸡代谢促进剂，并分别命名为ＰＡＰＨＥ－Ｃ和ＰＡＰＨＥ－Ｉ。经过进一步的考核比较，他们发现后者的功能更为理想。用这种饲料喂养母鸡产下的鸡蛋，不仅氨基酸含量大幅度增加，而且营养结构发生了根本的变化，含有极为丰富的支链氨基酸。许多科学家的研究都证明，老年人血液中的支链氨基酸含量极少，这正是导致人类早衰的重要因素；而普通食物中几乎不存在老年人普遍缺乏的支链氨基酸！为了进行定量评价，科学界提出了ＳＲＣ值这个新概念。普通鸡蛋的ＳＲＣ值为81.22，而他所得到的新鸡蛋的ＳＲＣ值已升至82.80，这种上升，象征着改造相伴人类数千年的传统鸡蛋的科学工程向前迈进了第一步，证明了蒋守规改造现有鸡蛋的理论假设是符合生命科学的内在规律的，更加坚定了他全面改造鸡蛋的信念。蒋氏高能蛋实物和包装
蒋守规博士希望通过试验得到的这种促进剂——ＰＡＰＨＥ代谢促进剂，要能够诱导下蛋母鸡改善成卵过程中的能量交换，使新形成的卵，在母鸡体内即完成能量的高度富集，在不需要使鸡蛋变大的前提下，得到不但能量蕴含高、而且生物利用度和营养质量也高的新型鸡蛋。因此，它必须具有十分强大的生理活性和十分准确的选择性，能够在成分繁杂的情况下，最大限度地促进７种人体必需氨基酸在卵内的合成，并有能力调控各种氨基酸之间的合理配比。经过历时五年的艰辛探索，蒋守规博士终于取得了成功，用最新的ＰＡＰＨＥ鸡代谢促进剂喂养母鸡，产下的鸡蛋，其ＳＲＣ值高达94.81，当这个结果最初显示出来时，两位老科学家简直都有些不敢相信自己的眼睛！这个ＳＲＣ值，比普通鸡蛋的81.22，提高了１６.７％！此时的鸡蛋，在营养强度上已经发生了质的大飞跃；而对其营养结构的漫长测定鉴别表明，它的营养结构也发生了彻底的改变。从这一刻开始，蒋氏高能蛋正式被发明出来！四、蒋氏高能蛋适应人群
五、蒋氏高能蛋的检验和检测
蒋氏高能蛋的鸡代谢促进剂配方在蒋守规博士去世后，由其女儿蒋晶女士合法拥有，并组建上海磊龄生命科技有限公司和广济生命科技有限公司进行研发和生产。为了更好地保护父亲来之不易的心血，同时向广大消费者负责，蒋晶女士及其团队在年-期间对蒋氏高能蛋所使用的鸡代谢促进剂进行了改善性的研究工作，同时让每一批鸡蛋都可以得到权威机构的及时检验和检测，以保证每一枚蒋氏高能蛋都可以达到标准和要求。更多检验报告请