一周靓汤答疑丨便秘就喝蜂蜜吃香蕉真相远

作为一个吃货集中地,“食在广东”的粉丝对吃真的是热情高涨。不过,“有进有出”才是好,小编私下也遇到不少粉丝求助,要是便秘怎么办……再也不能愉快地吃吃吃了。

平常人家一听到说便秘,就会建议说什么喝蜂蜜润肠啊,吃香蕉通便啊。这些方法或许有效,但并不能解决一切问题哇。今天,小编就请教了靓汤姐姐,说说如何应对便秘那些事儿。

01QA

能不能介绍几款有助便秘的汤水?

答:

随着现代生活方式的转变,便秘的发病率比以前增加了,困扰了不少人。便秘,就是指排便频率从平常的每天或两天一次变为3天甚至3天以上一次。导致它发生的原因有很多,首先要区分功能性便秘还是器质性的便秘,器质性便秘首要应病因治疗。而改变功能性便秘需要从饮食、运动及排便习惯来纠正。

饮食方面,可以通过(1)增加水分摄入,(2)增加一些脂肪含量高的食物如芝麻、核桃等坚果,甚至便秘难受时可以稍稍喝一点点芝麻油或橄榄油来润肠通便,(3)膳食结构禁忌过于精细,通过添加全谷类、薯类、豆类、蔬果、魔芋等富含膳食纤维的食物来替代部分精白米面,改变摄取大量肉食的饮食习惯等等措施来调理改善。民间流传的一些方法,如喝蜂蜜水、吃香蕉/芭蕉等方法并非放之四海而皆准的法子。

从中医角度分析,便秘可以有实证的便秘(实秘),也有虚症的便秘(虚秘)。若是大便秘结见口干、腹胀腹痛、烦躁等实证为主者,可以试试芦荟海带排骨汤、苦瓜瘦肉汤、白萝卜煲瘦肉等。若是便秘,但平素体虚,虽有便意但感排便乏力,且伴有疲倦、气短等症状者,宜益气补气通便,试试北芪党参核桃煲鸡、芝麻核桃山药牛奶煲瘦肉等益气功效汤水;若是便秘却面色、唇色苍白,头晕目眩等时,则宜当归元肉煲瘦肉、生熟地猪肝汤、鸡血藤太子参煲猪肝、猪红汤等补血养血;若是大便干燥,如羊屎状,平素口咽、皮肤干燥,五心烦热者,考虑一下沙参麦冬煲瘦肉、百合玉竹煲瘦肉、雪梨雪耳煲瘦肉等养阴滋阴为主的;若是便秘但怕冷、腹冷痛喜温喜按,则可用巴戟肉松蓉炖瘦肉温阳。

02QA

心肌缺血煲什么汤好?

答:

心肌缺血是指心脏血液灌注减少,导致心脏供氧减少,从而影响心脏正常工作。心肌缺血可能与动脉粥样硬化、冠心病、其它类型的心脏病有关,但也有些人可能没有症状,只在做心电图时有表现。既然与这些因素相关,平常还是应该注意维持适宜体重、避免超重肥胖,低脂低胆固醇低糖饮食,适当运动,规律作息、避免长时间熬夜及超负荷工作比较好。

虽说,之前已经为食物胆固醇平反,但是对于动脉硬化、冠心病等疾病,饮食上还是要求避免动物脂肪、过多植物油、大量富含胆固醇食物的摄入,可以多选择大豆及制品、奶类、鱼类等,多吃富含VC、钾镁钙的蔬果、坚果、全谷类等,保持大便通畅也是必须的。

心肌缺血,以气虚血瘀常见,民间一个保健方子可以试试:西洋参、丹参、田七各等分研磨成粉,每日坚持3-5g;汤水方面如田七北芪煲鸡胸肉、山楂木耳煲瘦肉、丹参党参煲猪心、山楂柠檬煲鸡肉等。也可能是因为气滞、寒凝、阳虚、痰浊等原因导致气行不畅而致,可以尝试陈皮田七瘦肉汁、肉桂羊肉汤、山楂荷叶煲瘦肉等等。

而您所说的时有头晕感,可能是气血不足,也可能是痰浊太盛,可能需要更多的资料进行判断。

03QA

眼睛发炎兼眼压高,有没合适的汤水?

答:

因为靓汤姐姐并非五官科医生,所以一些专业问题回答未必能令人满意,仅供参考,还请见谅。

平常注意用眼卫生、避免用眼疲劳等都很重要。饮食上清淡为主,可以多吃一些如红萝卜、玉米、深色叶菜、草莓、蓝莓等眼睛喜欢的食物,避免辛辣刺激、浓茶咖啡,也不能太咸,避免喝太多的汤汤水水。汤水方面,推荐冬瓜赤小豆鲫鱼汤、薏米赤小豆瘦肉汤、绿豆煲瘦肉等可以清热利水的汤水。再次提醒,不宜大量汤水。

眼睛发炎且眼压高,两者可能会有相互影响,而导致眼压高疾病中,最担心的是青光眼。眼压高可以导致一些恶心、头痛等全身症状,眼压太高并非好事,且越来越不舒服,最好求助一下专科医生哦。

小编再重复下向靓汤姐姐提问的方法:

各位可以在“食在广东”







































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