吃什么能预防心肌缺血

在医学上，在临床上，心肌缺血是指心脏的血液灌注减少，导致心脏的供氧减少，心肌能量代谢不正常，不能支持心脏正常工作的一种病理状态。而究其原因发现，心脏病患者中，大约75%的心肌缺血发作无症状。因此，做好心肌缺血的预防，对减少心脏疾病危害，保障患者健康十分重要。那么，怎么做能预防心肌缺血呢?

专家介绍说，在临床上，心肌缺血的原因主要是血液所含物质的变化和血管腔内产生病理改变。比如膳食不合理、运动过少等生活因素导致的高脂血症、高胆固醇血症等都是引起心肌缺血的原因。血液中的胆固醇，分为高密度脂蛋白胆固醇(简称高密醇)和低密度脂蛋白胆固醇(简称低密醇)。低密醇在血液中，除了供给细胞需要外，多余的那些就会沉积在动脉血管内壁，使血管内壁从不光滑改变开始，直至形成粥样斑块，造成血管通道变得狭窄，甚至阻塞。而血浆脂质主要来源于食物，通过控制饮食对预防心肌缺血意义重大。

注意饮食合理化预防心肌缺血发作

1、控制脂肪摄入的质与量

许多研究证明，长期食用大量脂肪是引起动物动脉硬化的主要因素。而且还证明脂肪的质对血脂的影响更大，应适当加以控制。

2、提供丰富的维生素

维生素C能促进胆固醇生成胆酸，从而有降低血胆固醇作用;还能改善冠状循环，保护血管壁。

3、保证必需的无机盐及微量元素供给

碘能抑制胆固醇被肠道吸收，降低胆固醇在血管壁上的沉着，故能减缓或阻止动脉粥样硬化的发展，常食海带、紫菜等含碘丰富的海产品，可降低冠心病发病率。膳食中钙、镁、钾、钠、铜、铬等也同心肌缺血发病有关。

4、控制食糖摄入

这是心肌缺血患者的食疗注意事项中很重要的一项，碳水化合物是机体热能的主要来源，碳水化合物摄入过多，可造成热量入超，在体内同样可转化生成脂肪，引起肥胖，并使血脂升高。

5、禁饮烈性酒

酒精能使心率加快，能加重心肌缺氧，故应禁酒。

6、适当增加膳食纤维摄入