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儿童和孕妇是铅超标的高危人群,解决铅超标
写在前面:
大多数专家习惯把侵入人体的“铅”叫做“铅毒”,我们认为把侵入人体的“铅”叫做“毒垢”更形象,更容易说明问题。像茶壶中水垢一样——铅是一种不能被自身分解的“毒垢”,哪怕少量的铅在大脑中沉积,就会阻断孩子的大脑发育,影响学习。儿童和孕妇是铅超标的高危人群,所以这类人群就显得尤为重要,那么铅的危害有哪些?如何科学排铅,让我们一起来学习一下。
儿童篇
儿童排铅的重要性
如果原来十分优秀的孩子,注意力不集中啦,记忆力减退啦,阅读理解能力降低啦,学习成绩一天不如一天啦…那么,我们就必须要注意啦。我们平常老说“我的脑子不转啦,就像是灌了铅啦”,“我的腿抬不起来啦,就像是灌了铅啦”,实际情况也是这么个道理。你看从事铅作业的工人接触铅多了,首先会出现“脑子灌了铅”的症状——如注意力涣散、记忆力减退、失眠多梦、头昏、神经衰弱、疲乏等,再往后就会有“肢体灌了铅”的症状——腿抬不起来啦、手抬不起来啦,再往后才会出现腹绞痛、贫血、麻痹、惊厥、抽搐、昏迷等多器官损伤的表现。对于孩子来说,问题就更严重了,国际上研究表明,如果不能把这种“毒垢”及时排除体外,孩子的大脑会长期受到损伤;血里的铅含量第一次超标,孩子的智商就会降低11.7分;如果铅继续沉积,孩子的智商就进一步降低。所以,我们家长朋友们,孩子,注意力不集中、记忆力减退、多动等现象一定要注意。
铅对儿童成长的危害
一、铅对神经发育的毒性
铅是嗜神经毒物,在中枢神经系统中,大脑皮层、海马回和小脑是铅毒性作用的主要靶组织。在周围神经系统中,运动神经轴突则是铅的主要靶组织。铅对血脑屏障破坏,造成脑水肿,影响大脑突触和神经网络形成。
铅的中枢神经毒理作用是非常复杂的,而且诸多研究均提示,新生儿期和幼年期动物对铅的毒性尤其敏感,因此,铅对儿童来说没有绝对安全的阈值,任何程度的铅暴露都可以损害发育中的中枢神经系统。在铅未引起明显的临床和亚临床症状时,即可发生儿童智能及行为的变化。
二、铅的血液毒性
参与血液循环的铅99%以上存在于红细胞,仅有1%存在于血浆中,铅对红细胞毒性作用的典型临床表现是小细胞低色素性贫血。
三、铅的肾毒性
铅对肾的毒性表现为慢性肾病甚至肾衰。这是由于长期接触相对高剂量的铅所致,近端肾小管上覆盖的细胞似乎是肾脏中对铅最敏感的部位。
四、铅对消化系统的危害
儿童每日摄入铅的90.0%~98.5%经胃肠道吸收,只有1.5%~10.0%经呼吸道吸收。铅可以直接破坏胃粘膜的再生能力,使胃粘膜出现炎性变化,并抑制肠壁碱性磷酸酶和ATP酶活性,使平滑肌痉挛,胃肠功能紊乱,儿童血铅超过60μg/dL即可出现绞痛,亦有人认为铅致太阳神经丛病变而引起肠壁平滑肌痉挛,或使小动脉壁平滑肌收缩引起肠道缺血所致。
五、铅对心血管系统的毒性
铅使体内卟啉代谢障碍,因Na+-k+-ATP酶与钙、钠及钾离子的跨膜分布有关,这也就间接表明了铅可通过对巯基的影响而对心肌产生毒性作用。
六、铅对骨骼系统的毒性
由于铅元素类似于钙元素,它能“冒名顶替”钙元素而沉积大骨骼中,并和钙元素一起渗透到胎儿发育中的骨骼及其他组织中。
七、铅对内分泌系统的危害
血铅升高,可使甲状腺素和性激素水平降低、垂体、肾上腺素轴的生理功能失调,导致内分泌系统功能紊乱。儿童身材矮小除遗传因素、营养不良,反复感染外,还可能与体内多种元素失衡有关。
八、铅对免疫系统的毒性
铅能抑制巨噬细胞内的蛋白激酶,对抗促有丝分裂诱导的巨噬细胞蛋白酶激活,抑制巨噬细胞的氧化代谢,这些作用造成了巨噬细胞功能抑制。
九、铅对酶系统的毒性
有学者指出,低剂量铅于抑制脑中四氢生物喋呤合成酶、二氢喋呤还原酶、腺苷酸环化酶及氨基酮戊酸脱氢酶,同时影响到脑内微血管线粒体氧化磷酸化主动运转,从而影响小儿智力发育。[3]
十、铅对其它器官系统的危害
80年代后期研究发现,慢性低水平的铅暴露亦能对儿童的听力发育产生不良影响。虽然这种损害尚不足以引起明显的临床症状,但电生理研究提示铅毒性作用使听阈升高,在听觉诱发电位检查中第1~5级中某些波峰之间的潜伏期延长,Dietrich等发现铅暴露儿童在声音信号相对较弱时,对信号的听觉感知能力下降,并认为这是儿童以后产生学习困难的原因之一。
孕妇篇
我们都知道,血铅超标会对人体造成伤害,对孕妇这种危害就更大。最近,35岁的马女士很纠结,好不容易怀上二胎,医院产检,血铅竟然超标3倍多。铅是一种重金属元素,具有神经毒性,孕妇铅高会造成胎儿神经系统发育不成熟,造成小儿畸形。一般来说孕妇血铅值不超过就算正常的。但是也会有很多孕妇血铅值偏高,使得很多准妈妈们非常的担心。典型代表:爆米花、松花蛋、啤酒等。
孕妇不知不觉吃进去的铅毒
典型代表:爆米花、松花蛋、啤酒等
一边看电影一边嚼着爆米花可是非常惬意的事情,要不然一边聊天一边喝着啤酒也是颇有情趣。但是,对于孕妈来说,这些可都是碰不得的。这些看似普通的零食,如爆米花,居然也是含铅食物。而铅会杀死脑细胞,损伤大脑。所以,准妈妈知道这些食物有多不可取了吧
典型代表:油条、油饼等
如果还有孕妈们喜欢将油条、油饼作为早餐食用,那就快停止吧。因为这类型的食物属于含铝食物。常吃含铝量高的食物,会造成记忆力下降、反应迟钝,甚至导致痴呆
怎么判断孕妇铅超标?
铅在体内无任何生理功能,理想的血铅水平应为零。任何水平的铅负荷,都会对健康造成损害。微克/升是儿童铅中毒的诊断标准,而孕妇血铅在50微克/升以上时,对胎儿的生长发育明显差于血铅低于50微克/升的人群。
Ⅰ级:血铅微克/升,具有胚胎发育毒性,孕妇易流产。
Ⅱ级:微克/升≤血铅微克/升,积压红素代谢受影响,神经传导下降。
Ⅲ级:微克/升≤血铅微克/升,有免疫力低下、学习困难、注意力不集中、智商水平下降或体格生长迟缓等症状。
Ⅳ级:微克/升≤血铅微克/升,可出现性格多变、易激怒、多动症、攻击性行为、运动失调、视力下降。不明原因腹痛、贫血和心律失常等中毒症状。
Ⅴ级:微克/升≤血铅,可导致肾功能损害、铅性脑病(关痛、惊厥、昏迷等)甚至死亡。
铅中毒对孕妇有哪些危害?
血铅超标会对人体造成伤害,对孕妇这种危害就更大。
当母体血液中铅的浓度超过一定标准限度时就会影响到胎儿,因为铅可以通过胎盘达到胎儿体内。母血铅增加一个单位,新生儿血铅水平可上升0.微克/升。对于成人来说,血液中的某些毒性物质不能侵犯到中枢神经(脑),以达到保护脑不受侵犯的作用。然而,由于胎儿或新生儿,这种保护功能还末发育成熟,就是说还缺少血脑屏障的保护功能,故铅可以进入胎儿脑中,造成脑发育障碍。这些胎儿易出现早产,出生后新生儿血液中的铅浓度高,在发育过程中会出现智力落后。推荐阅读:孕前女性排铅6妙招
铅中毒对婴儿的智力发育、生长发育、神经发育、免疫力都会产生影响。每升血液中铅的含量每高10微克,和同龄宝宝相比,智商就会低3到7分。正常孩子的智商一般在80分到90分之间,也就是说血铅含量每高10微克智商就会降低将近十分之一。
铅中毒的母亲在哺乳新生儿和婴儿的过程中仍会继续加重孩子的铅中毒,因为铅可以排至乳汁中。
由上可见,孕妇血铅含量超标对胎儿影响很大,未准妈妈在备孕时一定要检测体内血铅水平,注意脱离铅污染,避免危及腹中胎儿。
孕妇如何预防铅超标
1、拒绝含铅食物:少食或少饮用罐头食品或饮料,少吃薯片、薯条、爆米花、含铅皮蛋等食品;贝壳类海鲜含铅量亦高。
2、孕前筛查血铅浓度:应在准备怀孕前3-6个月做血铅检查,尤其对高危职业女性,血铅水平应在80微克/升以下才可以怀孕。要知道,许多血铅高的成人没有临床表现,所以不要以为没有症状,就省略了这一步。如果发现血铅超标,立即实施干预措施,待血铅降至标准以下再怀孕
3、远离马路铅污染:汽车尾气含铅,对人体构成危害。孕妇应避免在马路边散步
4、家庭无烟环境:烟雾中铅含量较高,也导致了血铅超标
5、避免装修铅污染:孕期避免房屋装修,非装修不可时,应尽可能用无铅材料和涂料
6、严防家人带铅回家:丈夫或其他家人为铅作业人员,下班后应洗浴更衣后回家,以防止通过工作服、手、头发等将铅带入家中
7、孕期勿化妆:平时喜欢化妆的女性怀孕后最好不要再化妆,少接触含有铅的化妆品。另外,别以为美容院的“排毒美容”可以起到驱铅作用,这是误解,只有正规驱铅门诊用的金属硫蛋白,才有置换铅、汞、镉等重金属的作用,排毒美容不能代替驱铅
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江南大学国家功能食品工程技术研究中心研发
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